Na tien jaar ervaring als grafisch ontwerper en art director bij creatieve studio's en bedrijven besloot Émilie Capato haar eigen bedrijf op te richten. Atelier mio is een multidisciplinaire creatieve studio in Lyon, gespecialiseerd in culinaire kunsten, serviesgoed, welzijn en ambachten. Ze werkt samen met restauranthouders, chef-koks, culinaire journalisten, branders, brouwers, enzovoort, om een identiteit te ontwerpen en te creëren voor hun merk, zaak of bedrijf. Ze werkt ook samen met ambachtslieden om hun vaardigheden te laten zien, en met mensen die betrokken zijn bij ecologische, sociale en welzijnsprojecten.